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フランス菓子の頑固な味価格： 2,625円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 いくつもの時代を超えた存在感旭屋出版mook 著者：木村成克出版社：旭屋出版サイズ：ムックその他ページ数：112p発行年月：2008年08月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン |
超簡単やわやわ、ぷるん価格： 1,575円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 うちの人気デザート 著者：久保香菜子出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：79p発行年月：2001年07月この著者の新着メールを登録する大流行のとろとろプリンやゼリーをはじめ、寒天やわらび粉などを使ったお菓子は、やわらかさ加減でおいしさが違ってくるもの。初めてでも絶対失敗しない、やわやわのこつをご紹介。【内容情報】（「BOOK」データベースより）どのデザートも簡単＆アレンジしだいでオリジナルが作れるものばかり。お好みの風味の新作が生まれるヒントになること間違いなし。【目次】（「BOOK」データベースより）超簡単やわやわはうちのデザートの定番です（大人気のブランマンジェ一族／とろとろプリン＆ |
いつもポケットにショパン（1）価格： 450円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 Queen’s comics premium 著者：くらもちふさこ出版社：集英社サイズ：コミックページ数：194p発行年月：2003年12月この著者の新着メールを登録する◆くらもちふさこ先生のインタビューはこちら！この商品の関連ジャンルです。 ・本> 漫画（コミック）> その他 |
お菓子作り入門改訂版価格： 945円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 おいしくて失敗しないレシピがたくさん！レディブティックシリーズ 著者：館野鏡子出版社：ブティック社サイズ：ムックその他ページ数：114p発行年月：2007年09月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 美容・暮らし・健康・料理> 料理> お菓子・パン |
アリスの丘のお菓子物語価格： 1,500円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 著者：森村桂出版社：海竜社サイズ：単行本ページ数：174p発行年月：2004年07月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）忘れんぼのバナナケーキ、幸せのお菓子、さむがりプーさん…お菓子創作者桂さんの“幸せを呼ぶ”人気お菓子。軽井沢から夢の贈りもの。【目次】（「BOOK」データベースより）1章 「アリスの丘」のお菓子物語（皇后さまと思い出のお菓子／わが人生はカトルカー ほか）／2章 「アリスの丘」の人気お菓子たち（故郷を忘れた『忘れんぼのバナナケーキ』／香り豊かな財産たっぷり『幸せのお菓子』 ほか）／3章 「アリスの丘」の不思議の世界（バラの花園に踏み込んで／ |
いつもポケットにショパン（1）価格： 450円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 Queen’s comics premium 著者：くらもちふさこ出版社：集英社サイズ：コミックページ数：194p発行年月：2003年12月この著者の新着メールを登録する◆くらもちふさこ先生のインタビューはこちら！この商品の関連ジャンルです。 ・本> 漫画（コミック）> その他 |
お菓子作り入門改訂版価格： 945円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 おいしくて失敗しないレシピがたくさん！レディブティックシリーズ 著者：館野鏡子出版社：ブティック社サイズ：ムックその他ページ数：114p発行年月：2007年09月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 美容・暮らし・健康・料理> 料理> お菓子・パン |
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ランパンパン価格： 1,260円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 インドみんわ児童図書館・絵本の部屋 著者：マギー・ダフ／山口文生出版社：評論社サイズ：絵本ページ数：1冊（頁発行年月：1989年06月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 絵本・児童書・図鑑> 絵本> 絵本(外国） |
クイック・ジャパン（81）価格： 945円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 出版社：太田出版サイズ：単行本ページ数：268p発行年月：2008年12月この商品の関連ジャンルです。 ・本> 小説・エッセイ> その他 |
フランスのチョコレート菓子価格： 2,940円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 著者：ジャン・リュック・ムーラン出版社：学研マーケティングサイズ：単行本ページ数：143p発行年月：2008年01月この著者の新着メールを登録するチョコレート菓子＆デザートへの関心が年々高まっている。本書ではプロの菓子職人とセミプロを対象に、定番ものから創作レシピまで、本場フランスのチョコレート技法を網羅的に紹介する本格レシピ本。すべてのレシピは詳細なプロセス写真つきで解説。【内容情報】（「BOOK」データベースより）フランスが誇るリヨンのチョコレート専門店「BERNACHON」で、ジャン＝リュック・ムーランはパティシエとしてのキャリアをスタートさせた。高評を得た前作『フランスの地方菓子』で確 |
上田まり子のホームベーカリー・レシピ 野菜と雑穀と豆のパン価格： 1,600円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ◆上田まり子のホームベーカリー・レシピ◆野菜と雑穀と豆のパン● 野菜のパン スパイシーコーンブレッド ポモドーロ にんじんピールブレッド他 計14種● 雑穀のパン 古代米ブレッド キヌア生クリーム食パン 全粒粉ミルキーブレッド他 計15種● 豆、ごまのパン 黒みつ大豆食パン 豆腐枝豆食パン 小豆パン他 計11種● ハーブ・スパイスのパン ゆかりパン ハーブサラダブレッド トマト・バジル・ナッツのパン他 計9種すべて、カラー写真付でわかりやすい説明。上記以外にもパン作りの情報が満載♪ |
ケーキの世界価格： 756円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 集英社新書 著者：村山なおこ出版社：集英社サイズ：新書ページ数：221p発行年月：2001年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）1990年の「ティラミス」ブーム以来、ケーキは単なる「甘いもの」という存在をこえ、菓子店やパティシェ（菓子職人）個人に人々の注目が集まるようになっている。菓子ブームやバレンタイン・デーの変遷、日本の洋菓子の発展史、そして、おいしい店の探し方、各国ケーキ図鑑まで…「プロの食べ手」を自負する著者が、多彩な広がりを見せる日本のケーキ文化を分析する“ALL ABOUTケーキ”本。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 菓子ブ |
ルパン三世M（8）価格： 840円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 Action comics 著者：モンキー・パンチ／深山雪男出版社：双葉社サイズ：コミックページ数：223p発行年月：2008年09月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> コミック> その他 |
きょうは和菓子の気分です。価格： 1,575円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 著者：松井ミチル出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2001年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）桜もち、柏もち、水まんじゅう…、店先のお菓子に季節の訪れを感じたらきょうは和菓子の気分です。こんな日こそ、手作りの和菓子にふさわしい。むずかしそう、なんてしり込みせずにまずはキッチンに。電子レンジを使えば、びっくりするほど簡単。和菓子が作れた！の感激とおいしい！の幸せで、きっと和菓子作りのとりこになるはず。【目次】（「BOOK」データベースより）しっとり、もちもちの和菓子は電子レンジであっという間です。（桃大福／うぐいすもち／ういろ |
FIGARO BOOKS cuisine vol.2 魅惑のフレンチ・デザート価格： 1,575円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 Figaro books cuisine 著者：松本幸出版社：阪急コミュニケーションズサイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2009年01月この著者の新着メールを登録するフランス本国版、シリーズ全33冊に収録された全レシピ＆写真を、（1）フレンチでおもてなし！ホームパーティ・メニュー、（2）魅惑のフレンチ・デザート、（3）フレンチで休日ブランチ、の3テーマで日本の読者向けに再編集。独自のコラム＆情報を追加して実用度もアップさせたほか、ジョエル・ロブションら著名シェフ23人のオリジナルレシピも公開。お洒落フレンチの新定番の登場です。【内容情報】（「BOOK」データベースより）パリジェンヌに人気 |
二胡レパートリー ジャー・パンファン 「河・虹」 ピアノ伴奏譜付価格： 4,200円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 出版社 ヤマハミュージックメディア ジャンル 弦楽器 シリーズ 品番 GTW01081142 判型 菊倍判縦 ページ数 40頁 ピアノ伴奏譜(100ページ) 発売 編著者 ISBNコード 978-4-636-81142-1 JANコード 49-47817-032410 グレード CD「河」、「虹」のマッチング曲集。 CD「河」、「虹」を愛聴している多くのファンの皆様からのリクエストにおこたえした曲集です。コンサートや発表会でお使い頂けるように制作しました。二胡パート譜、ピアノ伴奏譜(100ページ)つき。 ■収録曲 ■収録曲 [全22曲] 1 SHICHAHAI IN THE MORNING f |
上野の山はパンダ日和価格： 1,470円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 泣いて、笑って、喜んで、いま 著者：佐川義明出版社：東邦出版サイズ：単行本ページ数：180p発行年月：2007年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）9頭を担当した“パンダのお父さん”が現役を退いた。試行錯誤の繰り返しだった23年間の喜怒哀楽と、パンダへの感謝、そして変わらぬ愛を、いま語る。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 ジャイアントパンダがやってきた（偶然が重なって／手探り状態から始まったパンダ飼育／パンダのかわいらしさの秘密／飼育係の一日、パンダの一日）／第2章 パンダフィーバーのそばで（パンダは人気者／パンダとタイヤの意外な関係／ |
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ショパン ノクターン集(パデレフスキ編)価格： 2,100円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 出版社 ヤマハミュージックメディア ジャンル クラシック作曲家別曲集 シリーズ 日本語ライセンス版 品番 GTY550080 判型 菊倍判縦 ページ数 発売 編著者 ISBNコード 4-636-55008-0 C0073 JANコード 49-47817-110439 グレード ポーランド音楽出版社が制作したパデレフスキ監修によるショパン全集(通称パデレフスキ版)の日本語版。解説および注釈を日本語訳し、楽譜の部分はまったく手をいれず原典をそのまま踏襲しました。ショパン演奏のスタンダード・ヴァージョンとして日本のみならず世界中のピア |
アリスの丘のお菓子物語価格： 1,500円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 著者：森村桂出版社：海竜社サイズ：単行本ページ数：174p発行年月：2004年07月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）忘れんぼのバナナケーキ、幸せのお菓子、さむがりプーさん…お菓子創作者桂さんの“幸せを呼ぶ”人気お菓子。軽井沢から夢の贈りもの。【目次】（「BOOK」データベースより）1章 「アリスの丘」のお菓子物語（皇后さまと思い出のお菓子／わが人生はカトルカー ほか）／2章 「アリスの丘」の人気お菓子たち（故郷を忘れた『忘れんぼのバナナケーキ』／香り豊かな財産たっぷり『幸せのお菓子』 ほか）／3章 「アリスの丘」の不思議の世界（バラの花園に踏み込んで／ |
超簡単やわやわ、ぷるん価格： 1,575円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 うちの人気デザート 著者：久保香菜子出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：79p発行年月：2001年07月この著者の新着メールを登録する大流行のとろとろプリンやゼリーをはじめ、寒天やわらび粉などを使ったお菓子は、やわらかさ加減でおいしさが違ってくるもの。初めてでも絶対失敗しない、やわやわのこつをご紹介。【内容情報】（「BOOK」データベースより）どのデザートも簡単＆アレンジしだいでオリジナルが作れるものばかり。お好みの風味の新作が生まれるヒントになること間違いなし。【目次】（「BOOK」データベースより）超簡単やわやわはうちのデザートの定番です（大人気のブランマンジェ一族／とろとろプリン＆ |
ケーキとクッキー価格： 1,029円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 心をこめてあま?くおいしい 著者：小島喜和出版社：西東社サイズ：単行本ページ数：159p発行年月：2007年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書では、どのページからスタートしても、戸惑うことなくお菓子作りを楽しめるよう、たくさんの写真とポイントを入れました。そして、たくさんの道具や難しいテクニックがなくても作れる、素朴でかわいい家庭のお菓子を多く紹介しました。【目次】（「BOOK」データベースより）1 覚えておけば、ちゃんと作れる！お菓子作りの基本（基本の道具と型／基本の材料／お菓子作り10の約束／基本の用語）／2 作って楽しい、食べて幸せ 王道 |
